12/01/2012

Les très belles collections de Monsieur Ducasse

Vous allez regretter de ne pas avoir eu ce cadeau sous le sapin, maudire l'ingrat Père Noël et trouver rapidement n'importe quel prétexte pour vous offrir ou vous faire offrir un coffret des Collections imaginées par Alain Ducasse. Il faut en soulever l'épais couvercle classieux pour découvrir, ici, un condiment au pistou de Ligurie, ici, une huile de truffe blanche d'Alba, ou, là, un paquet de pâtes Viti Piccole dont la recette toscane n'a pas changée depuis 1893.

La chose est éminemment précieuse, raffinée et gourmande. Il va sans dire que le nom de Ducasse ne nous prédestinait pas à moins. C'est de la grande épicerie fine, pensée, élaborée, composée avec soin et passion autour de vrais, beaux et bons produits.

Les Collections d'Alain Ducasse s'articulent autour de trois coffrets, selon les envies et/ou les budgets :

Le Moulinier - huile d'olive vierge extra de catégorie supérieure (25 cl), condiment pistou (185 gr), condiment pulpe de tomates séchées (185 gr), pâtes artisanales Viti Piccole (500 gr). Prix : 45€

L'Olivier - huile d'olive vierge extra de catégorie supérieure (50 cl), huile d'olive vierge extra bio de catégorie supérieure (25 cl), huile de truffe noire (25 cl), huile de truffe blanche (25 cl). Prix : 80€

L'Epicurien - Champagne sélection Alain Ducasse (75 cl), foie gras de canard entier (180 gr), huile de truffe noire (60 cl), huile de truffe blanche (60 cl). Prix : 110€

Plus de renseignements sur www.alain-ducasse.com. Les coffrets sont en vente en ligne et à la "Boutique Noire" du Printemps Haussmann - 64, boulevard Haussmann, 75009 Paris.

7 commentaires:

  1. les huiles de truffe ... arômes ou vraie truffe inside ?

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  2. Ça ne masque pas trop de goût de l'huile, j'espère :)

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  3. Pas besoin de faux pretexte, c'est mon anniversaire à la fin du mois! A bon entendeur.....

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  4. Wahouuu...élégance et délicatesse !
    Je vais faire une réclamation auprès d'un certain vieux Monsieur tiens :)

    A bientôt...

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