27/07/2011

Septime x 2

Rien à redire, encore une fois... Juste le plaisir d'y aller, le plaisir d'y être allé, le plaisir de revenir (toujours en bonne compagnie)... La première fois, c'était ici...

Gaspacho de tomates, espuma de concombre, burrata cachée (en trésor) et pourpier

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Carpaccio (surprenant) de thon, framboise, radis, shizo et mouron des oiseaux

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Cabillaud, tomates anciennes charnues, coriandre, chou japonais, caviar (extraordinaire) d'aubergines fumées

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Velouté rafraîchi de melon, sorbet framboise, crème vanillée, petites (toutes petites) meringues

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12 commentaires:

  1. Je veux y retourner !!!!!
    qui est partant pour m'accompagner ?

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  2. Tout ça me convint...c'est créatif et harmonieux. Je note :)

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  3. ça m'a l'air bien appétissant, rempli de fraîcheur, qui me donne envie d'y aller !
    Je trouverai bien une occasion de découvrir ce lieu sublime avec le poulet si "fin gourmet".

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  4. Il faut m'appeler quand tu y retournes, même à l'improviste, c'est quasiment ma rue ! et depuis ton premier billet j'en rêve…
    @ Lili : moi oui moi oui ;))) bon par contre je pars tout bientôt…

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  5. Quelque chose me dit que je vais devoir y retourner... :))

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  6. C'est de la provocation...car j'imagine que c'est fermé en aout !! Je sais j'ai gagné au 1er concours...Bon je vais jouer au 2ème pour me consoler de ne jamais connaitre Septime (Grrr!)

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  7. Rien que les noms sont un poème...

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  8. Bonjour:)
    Merci pour votre passage par moi!
    Beau ici:)))

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  9. Bien tentant ! J'espère y aller bientôt...

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  10. Ca a l'air trop bon...C'est combien le menu?

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  11. @ Valérie : je vais leur demander d'ouvrir spécialement pour toi ! :p

    @ Chocoralie : c'est vrai que c'est un poème... Et je n'ai même pas chercher à embellir les intitulés !

    @ Oxana : mais de rien ! A bientôt, j'espère !

    @ Xtinette : il faut !!!

    @ Yo. : le menu de midi est à 26€, entrée, plat, dessert et boisson comprise... C'est un très bon rapport qualité prix !

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