30/06/2011

My Kusmi Iced Tea Party (des rimes en "i")

Kusmi, je connaissais. Vous connaissez sans doute aussi. La maison est établie à Paris depuis 1917 et élabore des mélanges de thés noirs et verts dans ces fameuses boîtes colorées que l'on collectionne précieusement... Le thé glacé, j'avoue, je connaissais également et j'aimais nettement moins... Je gardais en souvenir, sur mes papilles, le goût amer et sans saveur de mauvais thés anglais. Après ma Tea Party chez Kusmi (très girly), je dois dire que mon avis a totalement changé d'habits...

Plus d'amertume, mais un délicieux thé vert à la fraise naturelle qui se boit sans problème. Evidemment, nous avions aussi la chance, entre deux gorgées, de goûter aux remarquables pâtisseries (peu sucrées) de Hugo & Victor et à leur désormais célèbre tarte au pamplemousse rose.

Un macaron à la fraise fait ressortir superbement le parfum du thé, tandis que ce petit chou isolé à la verveine laisse deviner une puissance de la plante inespérée, simplement cueillie dans le jardin des parents de l'un des associés.

Il m'est venu alors à l'idée de choisir des thés comme on choisit un vin et de jouer aux oenologues théiers... Vivement la prochaine Tea Party, nous jetterons les mauvais dans la baie de Boston, aux Anglais...

La simplicité d'un thé glacé ? Pour faire, il vous suffit seulement de laisser infuser deux sachets de thé Kusmi dans de l'eau frémissante pendant 3 à 4 minutes. Versez ensuite l'infusion dans une carafe d'un litre remplie aux 3/4 de glaçons (d'eau minérale, s'il vous plait) et mélangez (dégustez !)...

Les Glacés de Kusmi existent en coffret (givré) de 12 thés parfumés et intelligemment sélectionnés : Detox, Anastasia, Boost, Genmaicha, Label Impérial, Kashmir Tchaï, Thé vert à la fraise, Thé vert gingembre citron, Thé vert à la menthé Nanah, Sweet Love, Be Cool et Thé vert à la rose. Plus d'informations sur www.kusmitea.com. Et merci à Ségolène et à Caroline pour avoir accepté deux beaux garçons à leur après-midi entre filles... ;)


Petit rappel, pour participer au concours Poulet-Marabout, rendez-vous ici ! Vous avez jusqu'au 17 juillet minuit !

13 commentaires:

  1. La vache, ça me donne soif ton billet...

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  2. voici qui va me réconcilier avec le thé vert...

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  3. OOoh!! Moi aussi j'y étais! Mais je suis arrivée à 18h... :/

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  4. J'ai vu ça qu'ils avaient décliné les thé glaçés en y passant mardi par contre le vendeur ne m'a me^me pas proposer d'en goûter malgré la chaleur accablante...et mon achat de deux grosses boites de Detox et Be cool.
    Tant pis je le ferait moi même mon thé glacé ;-)

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  5. je ne connaissais pas cette gamme de thés glacés, ça m'intrigue ! mon préféré en thé vert (kusmi or no kusmi, plutôt pur japonais), le Genmaicha version chaude.
    à tester donc ! tes photos sont toujours aussi douces et jolies…
    (le Sweet Love chez Kusmi est un must !)

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  6. Très envie de thé là...J'aime toujours le ton de tes articles :-) Très bon week-end !

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  7. Je ne sais pas si nous sommes de grands esprits mais tea-connectés sûrement. C'était même un kusmi détox... Unbelievable!
    Avec qq caramboles et grains de raisins roses en infusion et un trait de jus de cranberries.
    Il me reste à découvrir ces fameuses pâtisseries.

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  8. Je découvre ton blog(merci de t'être abonné à ma news!!)...et comme dis ma copine Edda,...j'aime assez le ton de tes articles!!!...Les photos sont superbement bien faites et tellement originales!!!

    Bien à toi!!

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  9. C'est vrai sue je suis plutôt thé chaud tradi, mais avec la venue de l'été je me suis remise qu thé glacé et quand c'est bien préparé c'est vraiment un délice rafraichissant.

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  10. "Un thé glacé pour la 1 ! Un !"

    Merci pour vos petits mots...

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