08/06/2011

Je vous invite "Tous au Restaurant"

Mardi 7 juin, Hôtel de Ville, Paris. Jolis souliers, tenues élégantes et soignées, un peu guindées, voire très, je me dis soudainement, une coupe de champagne à la main, que j'aurais dû laisser mes converses au placard pour converser avec le beau monde, fouler le parquet splendide et ciré des salons de réception de Bertrand D.

J'ai été aimablement convié à la conférence de presse de l'opération "Tous au Restaurant" dont Alain Ducasse est l'instigateur. Notez, d'ores et déjà, les dates sur vos calendriers, palms et autres iPads, cette deuxième édition aura lieu du 19 au 25 septembre prochains, avec un thème plutôt inspirant : "Votre invité est Notre invité".


Un menu spécial sera pensé par de grands chefs (parmi, eux, Alain Ducasse, bien sûr, Anne-Sophie Pic, Alain Dutournier, Hélène Darroze, François Gagnaire, Kei Kobayashi, Régis Marcon, Massimo Mori...) et proposé à leurs tables, sans réserve, ni supplément, afin de rendre la gastronomie plus accessible.

La manche d'Anne

Mais j'aurai le temps de vous en reparler d'ici là. Les discours ne doivent pas s'éterniser mais se montrer d'intérêt, sans être politiquement ou stérilement "franco-français", pour qui se reconnaîtra (Laurent P.)... Espérons que le succès de l'opération sera au bout du compte l'occasion de découvertes et de plaisirs, d'échanges, autour de passionnés et/ou de non-initiés.

Par malchance, pas goûté
(ou comment ne pas se frayer un chemin parmi des journalistes affamés)

Le Nôtre et sa framboise (en sorbet spectaculaire)

En déclinaison, façon tarte guimauves et crème fouettée (la meilleure des choses)

Alain D.

Je n'oublie pas, enfin, de remercier Nicolas G., chemise blanche et dossier à la main, pour avoir si bien pris en charge ses convives blogueurs...

Plus de renseignements sur www.tousaurestaurant.com.

20 commentaires:

  1. Quelle merveille, la sixième photo !!
    ;-))
    Au fait, j'ai besoin de toi pour un jeu de mots (cf le festin de liza) : ma prochaine recette porte sur des keftas. Que penses-tu de "keftas, toi ?" ou "keftas fait à manger dernièrement ?".
    OK, je sors...
    Bises,
    Anne

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  2. Je pense que tu veux parler de cette sublime photo d'amuse-bouches joliment alignées... :p

    Euh... Pour le jeu de mots, je pencherais plutôt pour le deuxième (même si j'ai mis du temps à comprendre !)

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  3. Wahou, j'aurais adoré! Un événement fabuleux.

    Bises,

    Rosa

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  4. Hum hummm j'aurai adoré! Et je dois voir le même Nicolas G. je pense ce vendredi! Ducasse la classe (note la rime)!

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  5. Oh j'aurais adoré! A quand le prochaine? ^^

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  6. et keftas et tais toi ? :))
    je rêve ou c'est bien Alain D dans la lucarne ?
    Ravie d'avoir partagé le petit four avec toi entre autres choses !

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  7. très beaux polas, tout en douceur…

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  8. Tu es un rapide... Je ne suis pas arrivée jusqu'au tartare de tomate, mais me suis consolée sur le sorbet ;-)

    Ravie d'avoir enfin fait ta connaissance.

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  9. Coucou Laurent!
    Tu peux m'envoyer ton mail pour mon fichier presse/blogs?

    Merciiiii
    Elise
    Event International
    eguerrillot@eventinternational.com

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  10. J'ai noté pour l'invitation au restaurant...Très joli reportage...comme toujours...

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  11. De toujours très jolies photos...
    Et ravie de t'avoir rencontré :)

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  12. @ Rosa : l'événement était intéressant, trop guindé, mais je ne vais pas faire mon difficile... ;)

    @ Petit Pot de Beurre : si le tien porte des chemises blanches, çà doit être le même ! Tu lui diras bonjour de ma part.

    @ Gen : la prochaine ? Euh... Je regarde sur mon iP...

    @ Lili : euh... Keftas pour le Poulet ? C'était bien Alain D. dans la lucarne. Alain DANSLALUCARNE... :p Ravi aussi d'avoir partagé ce petit moment privilégié.

    @ Mélo et Agnès : merci ! On essaie de faire des choses jolies...

    @ Hélène : le tartare ? Y'en avait un ? Ah oui... Le truc à la coriandre... Le reste était plus ou moins, hein... Cà m'a fait plaisir de te rencontrer aussi !

    @ Wonder Sophie : le plaisir fut partagé également... A bientôt, j'espère !

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  13. Les photographies de votre site internet sont sublimes ! Chapeau !

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  14. Je me régale avec ces photos exquises...

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  15. Ouahou, quelle chance !! Et les photos sont magnifiques, je suis fan !! :)

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  16. Merci de nous inviter tous au restaurant !
    Un véritable plaisir de te lire, toujours et encore...
    A bientôt ;-)

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  17. Nous aimons votre blog, très bien fait avec des matériaux trop cool, nous allons.
    Glorinha et Roger Rinaldi
    Créateurs de Look jouer de la journée Rechercher Nuit
    http://sbrincos.blogspot.com
    bjs.
    Un grand week-end.

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  18. moi c'est pas tous au restaurant ce serait tout le temps au restaurant !!pierre

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  19. quel dommage, j'étais sur la liste et une réunion s'est éternisée au bureau, je n'ai pas pu venir.
    Au moins je lis ton compte rendu...

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  20. Ca devait vraiment être un moment très agréable ! Quelle chance !

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